Alofooditalia

La nuova esperienza sensoriale tra birra artigianale e cibo di qualità

CHI SIAMO

Un team di giovani professionisti provenienti da diverse esperienze formative e di settore che, uniti tra loro dall’amore per la propria terra hanno deciso di raccontarne insieme l’unicità e la straordinaria cultura tramite l’eccellenza dei suoi prodotti, scegliendo come principale compagna di viaggio la grande birra artigianale Made in Italy. Alofooditalia è il modo che abbiamo creato per condividere con voi questa nuova avventura del gusto, alla scoperta dei profumi e dei sapori della migliore alogastronomia.

Eat, Drink, Share Life!

MISSION

La nostra sfida è quella di riuscire a far conoscere al grande pubblico il mondo della cultura alogastronomica, rendendo accessibili a tutti le emozioni, la tradizione e il pregio dei suoi prodotti. Con attenzione e passione ricerchiamo nell’elite dei produttori agricoli le migliori birre artigianali e con esse tutti quei prodotti gastronomici che rappresentano l’eccellenza del nostro territorio. Affiancati dai nostri esperti studiamo i migliori abbinamenti tra birra e cibo capaci di esaltare le peculiarità organolettiche delle etichette da noi proposte. La nostra filosofia è valorizzare il territorio, rendere “turismo” l’eccellenza, aumentare la conoscenza della birra artigianale, mangiare bene e di qualità, valorizzare il made in Italy, essere a sostegno delle aziende nella internazionalizzazione del prodotto usando le nostre capacità e la nostra competenza.

PLACE BRANDING

Alogastronomia è il neologismo coniato con l’intento di esprimere, comunicare e promuovere l’abbinamento tra birra artigianale, cibo di qualità e territorio. La birra vista quindi come un elemento turistico-culturale e, in quanto tale, in grado di stabilire forti legami sia con gli altri prodotti che con il territorio stesso.