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BOX Ovunque seiFarfalle al farroSalsa al tartufo biancoCioccolatini alla birra artigianaleamaretti-masciaBirra Venere Biondacollesi-blancheBirra Amarcord Ama Bionda

Ovunque sei…Speciale Natale

€39

Awaken your senses…
il perfetto abbinamento tra le migliori birre artigianali e i prodotti gastronomici di eccellenza per un’esperienza di gusto del tutto nuova.
Il Box propone cibi (e suggestive preparazioni) con profumi di grande intensità e lunga persistenza gustativa.

[Per 4 -5 persone]
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Product Description

Contenuto del box

FARFALLE AL FARRO 500g
Il farro è il cereale più antico della civiltà mediterranea e il meno calorico in assoluto. L’azienda agraria Luzi utilizza solo farro Triticum Dicoccum con un alto apporto di fibra che favorisce notevole sazietà. La ricca presenza di minerali quali potassio, fosforo e calcio e l’importante contenuto proteico lo rendono altamente digeribile.

SALSA DI ZUCCA E TARTUFO BIANCO 180g
Condimento pronto all’uso a base di zucca “violina” e tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico).

CIOCCOLATINI AL TARTUFO DI ACQUALAGNA
Cioccolatini al Tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico) di qualità extra. Un prodotto artigianale di Acqualagna Tartufi.

AMARETTI TRADIZIONALI
Biscotto croccante a base di pasta di ermelline.
Uno sfizioso bocconcino della linea Mascia Delicatezze dalla forma arrotondata. Impasto dal gusto raffinato a base di pasta di mandorle esaltato dalla delicatezza dell’olio extra vergine d’oliva.
Senza conservanti ne coloranti aggiunti.

BIRRA VENERE 75cl
Stile “Pale Ale” È uno stile di birra originario della Gran Bretagna che usa un lievito ad alta fermentazione e prevalentemente malto chiaro. Nel caso della Venere bionda avremo un amaro equilibrato.
4.6% Alc. Vol.

BIRRA COLLESI BLANCHE 75cl
Birra non pastorizzata a rifermentazione naturale in bottiglia. E’ caratterizzata da sentori di fiori e frutta esotica e da note di agrumi, in un equilibrio gustativo ben dosato, che le dona freschezza. 5% Alc. Vol.

BIRRA AMA BIONDA 75cl
Birra ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia, dal corpo leggero e pulito, delicatamente maltato e fragrante.
È una birra dorata dal carattere fruttato e floreale, delicata ma allo stesso tempo complessa, creata da malti aromatici, tre diversi tipi di luppolo e miele d’arancio di Sicilia.
Caratterizzata da aroma di brandy di pera e mela verde, presenta un finale secco e vivace di cedro, il tutto legato dall’inconfondibile sapore di miele d’arancia. 6% Alc. Vol.

Ricette

  1. Farfalle al farro con crema di zucca e tartufo bianco
    solo alcuni minuti di preparazione per godersi infiniti istanti di piacevolezza!

    Preparazione

    Cuocere la pasta in abbondante acqua salata (non meno di un litro per ogni 100g). A fine cottura scolate la pasta al dente e trasferitela in padella con la crema di zucca, mescolate per un minuto a fuoco basso.
    Il piatto è pronto per essere servito.
    Nel box troverete il perfetto abbinamento di birra artigianale alla singola ricetta, scelta con cura da nostri esperti sommelier della birra. L’abbinamento esalta sapori e profumi, assicurandovi momenti di assoluto piacere sensoriale.
    Un abbinamento particolarmente consigliato per un serata in compagnia.

    Nel box troverete il perfetto abbinamento di birra artigianale per ogni singola ricetta, scelta con cura dai nostri esperti sommelier della birra. L’abbinamento esalta sapori e profumi, assicurandovi momenti di assoluto piacere sensoriale.
    Un abbinamento particolarmente consigliato per festeggiare un lieto evento!

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